В этом году мы сделали пряничный домик к Новому году. На самом деле это моя дочка придумала его сделать, запаслась продуктами и сделала тесто. Моя роль была в построении выкройки домика и подготовки нашего дома к приему гостей. Я пересмотрела кучу сайтов с шикарными домиками и советами по выпечке. У них там все просто и результаты всегда очень впечатляют. В нашем случае просто было только на первом этапе.
Из остатков теста мы напекли имбирных человечков и печенушек разной формы...
А также снеговика. Снеговичок до выпечки был очень славным, но в духовке он растекся.
Как только печенье остыло, оно стало твердым, как камень и мы приступили к сборке. Мы сделали сахарную глазурь и начали склеивать домик. На всех картинках в интернете стены сами собой склеиваются и стоят солдатиками. Нам же оказалось мало четырех рук, стены заваливались и мы из подперли их всем, до чего смогли дотянуться, не отрываясь от домика. Дотянуться мы смогли до терки и чашек.
В какой -то момент стало ясно, что терка останется внутри домика, на терку мы положили треугольную чашку и сверху приклеили крышу. Одна из стенок домика начала разламываться, образуя трещины и кренясь. "Мама, ты сделала слишком много окон", сказала мне моя дочка. Мы уже почти смирились, что Новый Год проведем без домика, как мне пришла в голову идея подклеить стенку имбирными человечками.
Так у нас появились атланты, поддерживающие стены. Они справились со своей миссией. И я даже рискнула наклеить на крышу трубу с Дедом Морозом.
Елки мы сделали по принципу пирамидки, наклеив звезды друг на друга. Самым увлекательным оказалось украшать домик сахарной глазурью.
Оказывается, рисунками можно украсить самые кривые стены. Так у нас в Израиле и делают. А если сверху посыпать кокосом, то уже никто не придерется кривизне и поблескивающей терке, а домик становится аутентичным. В целом, самое главное - окружающая домик атмосфера.
Наш папа нашел в своей коллекции фонариков малюсенькие леды и мы их забросили в терку через окошко, там они загадочно мерцали через дырки в терке до утра 1 января.
С наступившим вас всех.
А-а-а! Какой классный домик получился! А поблескивающие через терку огоньки придают ему загадочность:) Домик у вас такой большой получился, здорово. У меня обычно маленькие выходят и тоже стенки заваливаются. Вот интересно, как делают огромные и сложные пряничные конструкции? Как им удается ровно скреплять стены и что бы они не разъезжались?
ОтветитьУдалитьКстати, выглядишь отдохнувшей и довольной. Поездка явно пошла на пользу и удалось запастись новогодним настроением, да? :)
Мне домик предстоит к 7 января...
Да, интересно. Может, они строят их с перегородками? Поездка пошла на пользу, но я уже забыла про отпуск. работа способствует. И Новогоднее настроение в этом году выше всяких похвал.)))
УдалитьС новым годом!
ОтветитьУдалитьЯ стенки дома склеиваю расплавленным сахаром, он быстрее застывает чем глазурь. Только детям очень осторожнпо сахар очень-очень горячий.
У нас не было проблем со склеиванием, у нас были проблемы с тем, что стенки ломались.
УдалитьС Новым Годом!
Это самый прекрасный пряничный домик в мире! Вы молодцы!) Атланты - ноу хау.))) Читая рассказ, громко хохотала.) Вспомнила как делали такой домик с Таней(eyraruna). Правда, мы купили заготовки пряничные в Икее и то, что склеили проходило у нас под кодовым называнием "коровник".))) На украшение нас не хватило, так как мы сожрали все "украшалки" в процессе сборки. Ночью крыша коровника обвалилась))))
ОтветитьУдалитьСПАСИБО еще раз, повеселила ты меня, прям слезы на глазах от смеха)))
Ваша история еще смешнее. Это правильное решение делать такой домик еще с кем-то. Обогащает воспоминаниями.)))))
УдалитьЭтот комментарий был удален автором.
УдалитьОй, а о главном-то забыла! С Новым годом вас! Будьте зоровы, счастливы, веселы, успешны! Всегда с удовольствием читаю репортажи из вашей жизни-очень вдохновляют.))))
УдалитьИ Вас с Новым годом! Со мной лучше на ты.))))
УдалитьЯ имела ввиду "всех вас"))) ВАшу семью)
УдалитьТочно. ))))) Я опять оплошала.
УдалитьПрекрасный домик и увлекательная история. А мы пока не решились на пряничный домик, но.... Надо будет к Рождеству попробовать.
ОтветитьУдалитьКонечно надо. Учитывая наши ошибки.
УдалитьМолодцы и фантазеры!
ОтветитьУдалитьС Новым годом всех вас. А домик, хотя и слегка кособокий, зато второго такого, с атлантами, точно ни у кого нет, не было и не будет!))
Юля, такого домика даже у нас почти нет. Мы его уже почти доели.))))
УдалитьСамое главное - совместное семейное творчество и, как ты правильно написала, окружающая атмосфера. То что я принимала за очаровательные елочки оказалось расплывшимися снеговиками.)))) Но от этого они не стали менее симпатичными. Удачного года вам всем!
ОтветитьУдалитьТам один снеговик и 3 очаровательные елочки.
УдалитьВпечатляет , красиво и думаю вкусно !
ОтветитьУдалитьСтавьте свою творчество на другие рельсы :
http://homedisko.hol.es/kurs.html