Мы готовимся к любимому празднику-Шавуот.На Шавуот надо кушать только молочное.
Сыры.Йогурты.Салаты.И обязательно творожный торт.Я вдохновилась рецептом от Паладины,и мы сделали тренировочный вариант.
Не очень нарядный ,но очень вкусный.
У нас не было сил ждать целую ночь ,пока он застынет,и, поэтому, черничный слой стек на стол.
Нета накрыла на стол.
И продегустировала тортик .Проверила,можно ли его кушать остальным.
Она у нас страшная сладкоежка,и может съесть совсем недетскую порцию торта.
Но в данном тортике много много творога,а значит,он полезный.
я тоже недавно пекла торт творожный, правда рецепт несколько иной был. зато по Вашей ссылочке прочитала как покрыть его ягодами, а то голову ломала, а решитсья не могла :)
ОтветитьУдалитьмоему торту "повезло" больше - он ночь провел в холодильнике. я не любитель тортов, поэтому попробовала маленький кусочек, что все нормально и убрала. а утром отнесла родитеям :) они довольны!
а где ты чернику взяла??? или это варенье? я сама не поняла, зачем его держать ночь в морозилке? вполне достаточно пару часов в холодильнике, пока схватятся пудинг и шоколад. мне понравилось, что не надо возиться с тестом. а еще его здорово делать с детьми! алан с удовольствием ломал печенье, растапливал шоколад и взбивал сливки)))
ОтветитьУдалитьУ меня тоже Эфи делал.Черника не застыла!
ОтветитьУдалитьЧерника свежемороженая.Но можно и консервированную купить.Уже готовую,только намазать.Она продается там ,где все для выпечки.
а свежемороженая откуда, из русского магазина? просто я ни разу не видела, только клюкву.
ОтветитьУдалитьнашла еще один похожий рецепт, там рекомендую смешать ягоды с любым красным желе и вылить на торт. в следующий раз попробую.
да ладно! угрызения у нее! ешь без угрызений! кончится праздник - будет и диета. А что теперь - готовить - а потом смотреть голодными глазами? не честно!)
ОтветитьУдалитьPaladina,Чернику продают в обычном супере,он выращенна на Голанах.Там еще и малина и вишня есть.
ОтветитьУдалитьМуми Мама,так в том -то и проблема,что тут постоянные праздники,и на каждый принято пожрать.